スターバックス
スターバックスのメニューについて、お勉強したいと思います。
①ビバレッジメニュー
スタバのメニュー表は、ビバレッジメニューというそうで。
ビバレッジとは、飲み物という意味です。
そういえば、キリンビバレッジって言いますもんね。
なので、ビバレッジメニュー＝ドリンクメニューです。
「ビバレッジ」は提供する側の言い方、「ドリンク」は客側の言い方という違いがあるようです。
②コーヒー
コーヒーのラインナップ
1.ドリップコーヒー
2.コールドブリューコーヒー
3.カフェミスト
１.ドリップコーヒー
ドリップコーヒーのホット→ 訳】喫茶店のホット
ドリップコーヒーのアイス→ 訳】喫茶店のアイスコーヒー
２.コールドブリューコーヒー
コールドブリューコーヒー→ 訳】水出しアイスコーヒー
３.カフェミスト
カフェミスト→ 訳】カフェオレの泡々ミルク
ドリップコーヒー+スチームミルク+フォームミルク
③エスプレッソ
エスプレッソのラインナップ
１.カフェラテ
スターバックスラテ
ソイラテ
アーモンドラテ
オーツミルクラテ
ムースフォームラテ
トリプルエスプレッソラテ
２.カプチーノ
３.カフェモカ
カフェモカ
ホワイトモカ
４．マキアーノ
５.カフェアメリカーノ
６．エスプレッソコンパナ
高い圧力をかけて抽出するコーヒーがエスプレッソです。
このエスプレッソをベースに、「カフェモカ」とか「カフェラテ」とか「カプチーノ」に変化していきます。
カフェラテ
ラテ】エスプレッソ ８：ミルク 2（一般的な割合）
カフェラテ→ 訳】コーヒー牛乳
数種類あるラテの違い→ ミルクの種類の違い
| 商品名 | ベース | ミルク |
| スターバックスラテ | エスプレッソ | ミルク |
| ソイラテ | エスプレッソ | 豆乳 |
| アーモンドミルクラテ | エスプレッソ | アーモンドミルク |
| オーツミルクラテ | エスプレッソ | オーツミルク |
| ムースフォームラテ | エスプレッソ２倍 | ノンファットミルク（ムースフォーム） |
| トリプルエスプレッソラテ | エスプレッソ3倍 | ミルク クラシックシロップ |
カプチーノ
カプチーノ→ 訳】泡々コーヒー牛乳
エスプレッソ１：スチームミルク１：フォームミルク１（一般的な割合）
カフェラテに泡々ミルクがのっているのがカプチーノ。
カプチーノとカフェミストの違い
カプチーノとカフェミストの違い→ ベースのコーヒーの違いです。
エスプレッソでつくる→ カプチーノ
ドリップコーヒーでつくる→ カフェミスト
カフェモカ
カフェモカ→ 訳】コーヒー牛乳チョコ味
エスプレッソ１：スチームミルク（あったかミルク）７：チョコレート２（一般的な割合）
チョコレート味が「カフェモカ」の特徴です。
コーヒー豆のモカの味にチョコレートを感じるから「カフェモカ」だとか。
カフェモカとホワイトモカの違いはチョコの違い？
カフェモカ→ チョコレートシロップ
ホワイトモカ→ ホワイトモカシロップ
色が違うのでチョコレートとホワイトチョコレートの違いを表現していると思われます。きっと
マキアート
キャラメルマキアート】エスプレッソ+バニラシロップ+スチームミルク+フォームミルク＋キャラメルソース
キャラメルマキアートってよく聞きますよね。
こんな感じなんですね。
マキアート ＝「シミ」
マキアート→ 訳】コーヒーのミルク染み
断然「マキアート」の名の方が美味しそう！そして売れそう！
カフェアメリカーノ
カフェアメリカーノ→ 訳】エスプレッソのお湯割り
エスプレッソ+お湯
エスプレッソコンパナ
エスプレッソコンパナ→ 訳】エスプレッソとホイップクリーム
エスプレッソ+ホイップクリーム
パンナ＝ホイップクリーム
④フラペチーノ
フラペチーノゾーンのラインナップ
１.コーヒープラペチーノ
２.キャラメルフラペチーノ
３.エスプレッソアフォガートフラペチーノ
４.ダークモカチップフラペチーノ
５.ダークモカチップクリームフラペチーノ
６.バニラクリームフラペチーノ
７.抹茶クリームフラペチーノ
８.マンゴーパッションティーフラペチーノ
フラペチーノとは、
スタバ固有の名称です。
氷とコーヒーとかミルクなどをミキサーにかけてフローズン状にした飲み物です。
氷入りなので冷たいです。
⑤ティー
ティーのラインナップ
１.ゆずシトラス＆ティー
２.ティーラテ
チャイティーラテ
ほうじ茶ティーラテ
抹茶ティーラテ
イングリッシュブレックファストティーラテ
カモミールティーラテ
アールグレイティーラテ
ダブル抹茶ティーラテ
ゼンクラウドウーロンティーラテ
３.アイスティー
アイスティー／ブラック
アイスティー／パッション
４.ティー
イングリッシュブレックファスト
アールグレイ
カモミール
ユースベリー
ほうじ茶
ゼンクラウドウーロン
ゆずシトラス＆ティー
ゆずシトラスティー／ホット】
イングリッシュブレックファストティー+（グレープフルーツ、オレンジ、レモン、ゆず果皮）
ゆずシトラスティー／アイス】
ブラックティー+シトラス果実（グレープフルーツ、オレンジ、レモン、ゆず果皮）
ティーラテ
ティーラテとは、
スタバ固有の名称です。
| 商品名 | お 茶 | 他 |
| チャイティーラテ | ？ | オリジナルシロップ |
| ほうじ茶ティーラテ | ほうじ茶 | |
| 抹茶ティーラテ | 抹茶 | |
| イングリッシュブレックファスト ティーラテ | イングリッシュブレックファスト | |
| カモミールティーラテ | カモミール | |
| アールグレイティーラテ | アールグレイ | バニラシロップ |
| ダブル抹茶ティーラテ | 抹茶 | |
| ゼンクラウドティーラテ | ゼンクラウド | シロップ |
アイスティー
アイスティー／ブラック → 訳】喫茶店のアイスティー
アイスティー／パッション→ 訳】想像できない味のアイスティー
色味的には「パッション」の方がそそりますが、色々入っているので
紅茶の味を楽しみたいなら「ブラック」でしょうか。
ティー
| 商品名 | 特徴 |
| イングリッシュブレックファスト | 紅茶の伝統的な味わいと上品な香り |
| アールグレイ | ベルガモットの香り豊かなブラックティー |
| カモミール | シトラスに、カモミールとラベンダーの柔らかな香り |
| ユースベリー | パイナップルやマンゴーなどをブレンドした ホワイトティー |
| ほうじ茶 | 香ばしく豊かな風味 |
| ゼングランドウーロン | さわやかでアロマティックな香り、ほのかな甘み |
ドリンクサイズ
ドリンクサイズは4種類。
サイズの頼み方
「Tall」350mlサイズを、『サンゴー缶（350ml）が大好きなとおる君』としてみましょう。
注文時
「とおるの下」 →「Tallの下」 → Short（270ml）
「とおる」 →「Tall」 → Tall（350ml）
「とおるの上」 →「Tallの上」 → Grande（470ml）
「とおるの上の上」→「Tallの上の上」→ Venti（590ml）
これで十分通じると思います。
ちょっと頼みやすく、大きさもイメージしやすいと思います。
「〇番目の・・・」という頼み方は、
サイズが4種類以上になった時のズレに注意です。
喫茶店メニューに例えると
わかりやすいように、喫茶店メニューに置き換えてみました。
迷った時は、参考にしてみて下さい。
